AlerTox Sticks Hazelnut (10 st.)
| Merk | Hygiena |
|---|---|
| Inhoud | 10 |
| Type allergenen | Hazelnoot |
Omschrijving
De test maakt gebruik van een combinatie van monoclonale antilichamen tegen het voornaamste hazelnoot antigeen, het legumine achtige 11S zaad opslageiwit bekend als het allergeen Cor a 9. AlerTox Sticks hazelnoot detecteert niet de antigenen van granen, peulvruchten en andere noten inclusief walnoot, pecannoot, pinda, amandel, cashewnoot, macadamianoot, paranoot en kokosnoot.
AlerTox Sticks Hazelnoot zijn gevalideerd voor producten zoals: snacks, zuivel, meel, noten, deegwaren, eieren, bakkerijproducten en sauzen.
Test resultaten van kwantitatieve of semi-kwantitatieve testen, zoals de AlerTox Sticks Hazelnoot, dienen zoals gebruikelijk periodiek te worden gevalideerd middels een kwalitatieve externe laboratorium test.
