GlutenTox Pro is een gebruiksvriendelijke kit voor het detecteren van gluten in voedingsmiddelen en op oppervlakken, speciaal voor commerciële keukens. GlutenTox Pro bevat het antilichaam G12 dat specifiek het 33-mer-peptide herkent, de gluten fractie die een reactie uitlokt bij coeliakiepatiënten. 

AllerSnap is een snelle en gemakkelijke manier om de reiniging van oppervlakken te controleren door eiwitresten te detecteren die zijn achtergelaten na het reinigen. Door simpelweg het gebied schoon te vegen en het apparaat te activeren, laat je een reagens vrij dat van kleur verandert. Dit geeft een kwalitatief en semi-kwantitatief resultaat van de eiwitniveaus op het oppervlak. 

Groen betekent dat het schoon is en paars betekent dat er opnieuw schoongemaakt moet worden. Hoe meer proteïne er aanwezig is, hoe sneller de kleur verandert naar paars en hoe donkerder de kleur wordt. AllerSnap valideert snel de hygiëne van het oppervlak, waardoor onmiddellijk corrigerende maatregelen kunnen worden genomen wanneer dat nodig is. 

De AllerFlow Gluten Kit is een snelle en gemakkelijke test voor het detecteren van gluten resten op oppervlakken als onderdeel van een controleprogramma voor allergenen. Door Hygiena’s handige swabs te combineren met de klassieke laterale technologie, maakt AllerFlow Gluten het testen van gluten eenvoudiger dan ooit tevoren. 

GlutenTox Home is een snelle, gebruiksvriendelijke test voor glutendetectie in voedsel en dranken, speciaal ontworpen voor coeliakiepatiënten. De gepatenteerde testprocedure maakt GlutenTox Home ideaal voor onderweg en thuis, zodat u veilig bent waar u ook bent.